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L'asse pasta legno è lo strumento indispensabile per chi ama lavorare impasti in modo tradizionale, ordinato e comodo. Realizzata in legno di pioppo naturale, questa tavola da lavoro è perfetta per tirare la pasta fresca, lavorare impasti per pizza, dolci o pane, garantendo una superficie ampia, liscia e stabile.
Il bordo laterale di contenimento impedisce alla farina o agli impasti di cadere, mantenendo pulito il piano di lavoro sottostante. L’asse pasta legno è leggera ma robusta, facile da spostare e riporre grazie alla sua forma piatta e al peso contenuto.
Disponibile in diverse misure per adattarsi a ogni tipo di cucina:
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50x35 cm: compatta, ideale per cucine piccole
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57x37 cm: versatile e funzionale
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70x50 cm: perfetta per preparazioni medie
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80x50 cm: per lavorazioni ampie e professionali
Il legno di pioppo è naturalmente chiaro, levigato, non trattato chimicamente, e idoneo al contatto alimentare. Facile da pulire: basta un panno umido e un po’ di acqua tiepida (non lavabile in lavastoviglie).
Un prodotto semplice ma fondamentale per chi ama cucinare come una volta, con qualità 100% italiana.
Caratteristiche principali:
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Materiale: Legno di pioppo naturale
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Produzione: Made in Italy
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Bordo contenitivo per una lavorazione pulita
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Superficie liscia e ampia
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Non trattato chimicamente, idoneo al contatto alimentare
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Facile da pulire (solo a mano, no lavastoviglie)
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Dimensioni disponibili:
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50 x 35 cm
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57 x 37 cm
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70 x 50 cm
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80 x 50 cm
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Utenze consigliate:
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Cuochi amatoriali e professionisti
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Laboratori di pasta fresca
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Famiglie che preparano pane e pizza in casa
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Scuole di cucina e nonne tradizionaliste
Portata indicativa:
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50x35 cm: ideale per 1-2 porzioni
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57x37 cm: perfetto per famiglia
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70x50 cm: per impasti medi (pane o pizza per 4 persone)
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80x50 cm: adatto a impasti grandi e lavorazioni continue
